求人情報詳細


BOYDS COFFEE  認定士



田中 厚二
KOJI TANAKA


プロフィール

2001年10月  アメリカ BOYDS COFFEE COMPANY のコーヒー認定士取得

2006年4月   名古屋製菓専門学校 (NSC)
 にてカフェの非常勤講師を務める





〜田中 厚二氏のコメントより〜

私ども考える ”バリスタ” とは、 俳優でありフードコーディネーターである事、
コーヒーの新世界を創造し、常に新しいものを生み出し続ける事、
その為の基本をしっかりと造り上げるトレーニングを施しております。


  
   【ポリシー】  明るく元気に情熱(PASSION)を持って、
          1杯のコーヒーで感動を与えるプロのバリスタ 



育成

 《指導》 ・ コーヒー学
      ・ 生産地のコーヒーの特徴
      ・ マニュアル式エスプレッソマシンの使用法
      ・ アレンジドリンクの作成法
      ・ フードメニューとのペアリング法
      ・ 各国のコーヒー文化 




■人材募集

接客好きで明るく元気な向上心のある人


《アルバイト、パート、契約社員》

ボイドコーヒーカンパニーは、
お客様への心遣いを何よりも大切なものと考えております。
楽しい仲間とあなたも一緒に頑張ってみませんか!


■仕事内容

接客、エスプレッソマシン等を使用したドリンク作り、フード作り、商品提供
※ 大須店のみ製菓業務があります。                                 





担当  牛久保 まで
連絡先 052-914-2262
E-mail  beans@aqua.ocn.jp
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